Filete de ternera
19,95 €
- Filete de ternera fresco, ideal para la plancha o empanado.
- Seleccionado de ternera criada en nuestras granjas.
- Envasado al vacío para preservar la frescura.
- Disponible en paquetes de 1 kg.
Descripción
El filete de ternera es una opción versátil y deliciosa, proveniente de cortes nobles como la tapa, la babilla y la cadera. Perfecto para cocinar a la plancha, freír o empanar, este corte ofrece una textura tierna y un sabor suave, ideal para toda la familia. Disponible en paquetes de 1 kg, su frescura está garantizada gracias a su envasado al vacío, asegurando que llegue a tu mesa en las mejores condiciones.
Preparación del filete de ternera
Cocina el filete de ternera a la plancha o parrilla con un poco de sal gruesa para realzar su sabor. También es perfecto para freír o empanar, ofreciendo una carne jugosa y llena de sabor. Para obtener mejores resultados, saca los filetes del frigorífico unos minutos antes de cocinarlos.
Características
- Peso: Disponible en paquetes de 1 kg.
- Cortes: Cadera, tapa, babilla.
- Textura: Tierna, con bajo contenido en grasa.
- Conservación: Mantener refrigerado entre 0ºC y 5ºC y consumir antes de los 10 días. También puede congelarse para conservar sus propiedades.
Conservación
El filete de ternera se entrega envasado al vacío para preservar su frescura. Se recomienda mantenerlo en el frigorífico entre 0°C y 5°C y consumir dentro de los 10 días. Si no se va a consumir de inmediato, puede congelarse sin que pierda su sabor ni su ternura.
Valor Nutricional
| Componente | Valor por 100g |
|---|---|
| Energía | 200 kcal |
| Proteínas | 22 g |
| Grasas | 12 g |
| Grasas saturadas | 5 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Colesterol | 60 mg |
| Sodio | 50 mg |
Gestión y envío
Los pedidos de Carnes Selectas Corral del Herrero se envían en frío y envasados al vacío, garantizando que la cadena de frío se mantenga intacta durante todo el proceso. Las entregas se realizan de miércoles a sábado, y los pedidos llegan en un plazo de 24 a 48 horas a cualquier lugar de la Península y Baleares. El transporte es gestionado por Logifrio o por vehículos propios para zonas específicas.
El coste del envío es de 15€, y las entregas suelen realizarse en las mañanas. Además, si tienes dudas, siempre puedes consultar su política de envíos y devoluciones para más detalles.
