Meloso de ternera
13,95 €
- Meloso de ternera troceada y lista para cocinar.
- Ideal para guisos a fuego lento.
- Sabor suave y jugoso, proveniente de terneras criadas en Zaragoza.
- Paquete de 1 kg envasado al vacío.
Descripción
El meloso de ternera es una carne perfecta para guisos y estofados, destacada por su jugosidad y suavidad. Proviene de terneras criadas en Zaragoza en un entorno controlado, lo que le otorga una calidad excepcional. El corte viene ya troceado y listo para cocinar, lo que facilita su preparación en la cocina. Este tipo de carne es ideal para aquellos platos que requieren una cocción lenta, lo que permite que la carne se vuelva extremadamente tierna y los sabores se concentren en cada bocado.
Si buscas comprar meloso de ternera de calidad superior, este producto es ideal para recetas caseras que destacan por su sabor y ternura.
Preparación del meloso de ternera:
- Estofado a fuego lento: Cocina la carne a fuego lento junto con tus verduras y especias favoritas para lograr una textura suave que se deshace en la boca.
- Guiso tradicional: Ideal para preparar guisos clásicos con patatas, zanahorias y caldo, resultando en un plato reconfortante.
Características del meloso de ternera:
- Peso aproximado: Paquete de 1 kg.
- Corte: Trozos de carne de ternera melosa, lista para cocinar.
- Conservación: Envasado al vacío para garantizar su frescura. Almacenar entre 0°C y 5°C. Consumo preferente antes de 10 días.
Conservación:
El meloso de ternera se envía envasada al vacío para conservar su frescura y sabor. Se recomienda sacar la carne del frigorífico al menos 1 hora antes de cocinar para que alcance la temperatura ambiente y mejorar los resultados de la cocción. Si no se va a consumir inmediatamente, es posible congelarla sin perder sus propiedades.
Valor Nutricional
| Componente | Cantidad (por 100g) |
|---|---|
| Energía | 137 kcal |
| Grasas | 5 g |
| Proteínas | 21,7 g |
| Carbohidratos | 0 g |
| Colesterol | 65 mg |
Gestión y envío
Los pedidos de Carnes Selectas Corral del Herrero se envían en frío y envasados al vacío, garantizando que la cadena de frío se mantenga intacta durante todo el proceso. Las entregas se realizan de miércoles a sábado, y los pedidos llegan en un plazo de 24 a 48 horas a cualquier lugar de la Península y Baleares. El transporte es gestionado por Logifrio o por vehículos propios para zonas específicas.
El coste del envío es de 15€, y las entregas suelen realizarse en las mañanas. Además, si tienes dudas, siempre puedes consultar su política de envíos y devoluciones para más detalles.
