Paletilla de cordero

20,95 €

Paletilla de cordero fresca, ideal para asar o guisar.
Procedente de corderos lechales criados en libertad.
Disponible en presentación de 1 kg, envasada al vacío.

Descripción

La paletilla de cordero es un corte tierno y jugoso, ideal para asados y guisos. Esta pieza, que corresponde a la extremidad delantera del cordero, se destaca por su sabor suave y su versatilidad en la cocina. La carne proviene de corderos lechales criados en libertad, lo que garantiza una calidad excepcional y un sabor auténtico.

Preparación de la paletilla de cordero

Asado al horno: Sazona y cocina a baja temperatura para obtener una carne jugosa y tierna.
Guisos: Perfecta para preparaciones con verduras y hierbas que intensifican su sabor.

Características de la paletilla de cordero

Peso aproximado: 1 kg.
Corte: Paletilla de cordero, ideal para asar o guisar.
Conservación: Envasada al vacío para mantener su frescura. Almacenar entre 0°C y 5°C. Consumo preferente antes de 7 días.

Conservación

La paletilla de cordero se debe conservar entre 0°C y 5°C y tiene un consumo preferente antes de 7 días. Si no se va a consumir en ese tiempo, es recomendable congelarla para mantener su calidad y sabor. Para descongelar, se sugiere hacerlo en el frigorífico antes de cocinarla, lo que ayudará a preservar sus propiedades y textura.

Información adicional

Peso	1kg

Valor Nutricional

Nutriente	Por 100 g
Calorías	250 kcal
Grasas	20 g
Grasas saturadas	9 g
Proteínas	17 g
Carbohidratos	0 g
Sal	0.1 g

Gestión y envío

Los pedidos de Carnes Selectas Corral del Herrero se envían en frío y envasados al vacío, garantizando que la cadena de frío se mantenga intacta durante todo el proceso. Las entregas se realizan de miércoles a sábado, y los pedidos llegan en un plazo de 24 a 48 horas a cualquier lugar de la Península y Baleares. El transporte es gestionado por Logifrio o por vehículos propios para zonas específicas.

El coste del envío es de 15€, y las entregas suelen realizarse en las mañanas. Además, si tienes dudas, siempre puedes consultar su política de envíos y devoluciones para más detalles.