Ternera para estofar
14,95 €
- Carne de ternera para estofar cortada en tacos.
- Ideal para guisos a fuego lento.
- Sabor jugoso y tierno, proveniente de terneras criadas en libertad.
- Paquete de 1 kg envasado al vacío.
Descripción
La ternera para estofar es un corte jugoso, ideal para guisos a fuego lento. La carne se presenta ya cortada en tacos, lista para cocinar, lo que te permite ahorrar tiempo en la cocina y asegurarte un resultado delicioso. Este corte proviene de terneras criadas en libertad, lo que le da un sabor auténtico y natural.
Es perfecta para platos de estofado, donde la carne absorbe los sabores de los ingredientes con los que se cocina, resultando en una textura suave y un sabor intenso. Si buscas comprar ternera para estofar de calidad superior, este producto es la opción ideal para tus recetas caseras.
Preparación de la ternera para estofar
- Estofado a fuego lento: Cocina la ternera a fuego lento junto con verduras, hierbas aromáticas y un buen caldo para obtener una carne tierna que se deshace en la boca.
- Guiso tradicional: Añade patatas, zanahorias y otras verduras para preparar un guiso clásico de la gastronomía.
Características de la ternera para estofar
- Peso aproximado: Paquete de 1 kg.
- Corte: Trozos de carne de ternera para estofar, ya cortados en tacos.
- Conservación: Envasado al vacío para garantizar su frescura. Almacenar entre 0°C y 5°C. Consumo preferente antes de 10 días.
Conservación
La ternera para estofar se envía envasada al vacío para conservar su frescura y sabor. Recomendamos sacar la carne del frigorífico 1 hora antes de cocinar para que alcance la temperatura ambiente y obtener mejores resultados en la cocción. Si no vas a consumirla en los próximos días, puedes congelarla sin que pierda sus propiedades.
Valor Nutricional
| Componente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 250 kcal |
| Proteínas | 26 g |
| Grasas | 15 g |
| Grasas saturadas | 6 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Colesterol | 70 mg |
| Sodio | 60 mg |
Gestión y envío
Los pedidos de Carnes Selectas Corral del Herrero se envían en frío y envasados al vacío, garantizando que la cadena de frío se mantenga intacta durante todo el proceso. Las entregas se realizan de miércoles a sábado, y los pedidos llegan en un plazo de 24 a 48 horas a cualquier lugar de la Península y Baleares. El transporte es gestionado por Logifrio o por vehículos propios para zonas específicas.
El coste del envío es de 15€, y las entregas suelen realizarse en las mañanas. Además, si tienes dudas, siempre puedes consultar su política de envíos y devoluciones para más detalles.
