Churrasco de ternera
14,95 €
- Churrasco de ternera jugoso, ideal para parrilladas y barbacoas.
- Cortado de las costillas de la ternera, con hueso.
- Envasado al vacío para conservar su frescura.
- Paquete de aproximadamente 1 kg.
Descripción
El churrasco de ternera es un corte esencial para cualquier parrillada o barbacoa. Este corte, extraído de las costillas de la ternera y cortado transversalmente, incluye hueso y una buena proporción de grasa, lo que le confiere un sabor y jugosidad inigualables. El churrasco de ternera es ideal para cocinar a la parrilla, a la plancha o incluso en el horno. Se presenta envasado al vacío en paquetes de aproximadamente 1 kg para garantizar su frescura.
Preparación del churrasco:
El churrasco de ternera es perfecto para cocinar a la brasa o en parrillada, pero también puedes disfrutarlo al horno o frito en sartén. Saca la carne del frigorífico una hora antes de cocinarla para que alcance la temperatura ambiente y conserve toda su jugosidad. Sazónalo con tus especias favoritas para realzar su sabor.
Características:
- Peso: Paquete de aproximadamente 1 kg.
- Corte: Costillas de ternera cortadas transversalmente.
- Textura: Jugosa, con hueso y grasa para mayor sabor.
- Conservación: Mantener refrigerado entre 0°C y 5°C y consumir antes de los 10 días. Puede congelarse para conservar su frescura.
Conservación:
El churrasco de ternera se envía envasado al vacío para preservar su frescura. Debe almacenarse en el frigorífico entre 0ºC y 5ºC, y se recomienda consumirlo en los 10 días posteriores a su compra. Si no se va a consumir de inmediato, puede congelarse sin perder sus propiedades ni sabor.
Valor Nutricional
| Componente | Valor por 100g |
|---|---|
| Energía | 250 kcal |
| Proteínas | 18 g |
| Grasas | 20 g |
| Grasas saturadas | 8 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Colesterol | 70 mg |
| Sodio | 55 mg |
Gestión y envío
Los pedidos de Carnes Selectas Corral del Herrero se envían en frío y envasados al vacío, garantizando que la cadena de frío se mantenga intacta durante todo el proceso. Las entregas se realizan de miércoles a sábado, y los pedidos llegan en un plazo de 24 a 48 horas a cualquier lugar de la Península y Baleares. El transporte es gestionado por Logifrio o por vehículos propios para zonas específicas.
El coste del envío es de 15€, y las entregas suelen realizarse en las mañanas. Además, si tienes dudas, siempre puedes consultar su política de envíos y devoluciones para más detalles.
